【辛いもの探検隊】激辛と旨味の最強融合!! すすることはできるのか?!（袋井）
グルメ
今回ご紹介する「辛いもの」は、袋井市愛野東の魚介豚骨の
つけ麺とラーメンで定評のある「麺屋破天荒」の
濃厚辛うま魚介豚骨つけ麺の「鬼殺しつけめん」750円。
先に言っておきますが、かなりの激辛つけめんです!!
激辛仕様の真っ赤なつけ汁は、ラー油・豆板醤・コチュジャンを大量に使ってブレンドした
見るからに辛そうな激辛ダレに、破天荒の旨味たっぷり濃厚魚介豚骨スープを合わせたもの。
見た目はもちろん、その攻撃的な辛味が舌で暴れ、「旨いけど痛い!!」の思考が頭の中でループする。
濃度が高くドロ系のつけ汁なだけに、太麺をザブッとスープにつけると
想像以上に麺に絡むので、食べ方にも工夫が必要かも。
辛いもの好きの人であれば、辛味を思う存分に味わえる刺激的でクセになるつけ麺に違いない。
辛さは全部で３段階!!
「普通」「中辛」「狂辛」となっている。
第１段階の「普通」の時点で、辛いのが苦手な人にはそれなりの辛さで悶えるくらいのレベルになっている。
辛さに自信あり！という人でも、まずは辛さレベルは「普通」にすることをおすすめする。
美味しく激辛つけ麺を堪能することも忘れてはならない。
もちろん、よほどの自信がある無謀なるチャレンジャーは「中辛」に挑戦して欲しい。
間違っても初っ端から「狂辛」！！ な〜んてデスオーダーして、鬼殺しチャレンジは避けたほうが身のためだ。
辛さレベル：★★★
麺屋破天荒 愛野
詳しい情報はコチラから
